Bir ortamda, istendiği istikamete doğru içeriden dışarıya ya da dışarıdan içeriye hava sirkülasyonu sağlamak yada ortam iklimlendirme amacıyla yerleştirilen portatif kanalcıklardır. Menfezler, şekline bağlı şekilde açılıp kapanma özellikleri olan ya da sabit ince geçirgen kanallara sahip, hava yahut suyun geçişini sağlarlar. Menfezin kullanım amacı, geçişi sağlanmak istenen madde dışındaki maddelerin geçemeyerek sadece istenen maddelerin geçişini sağlamaktır.